단백질 풍부한 음식 Top 10 - 100g당 함유량 기준

건강한 식습관을 유지하거나 운동 후 회복을 돕기 위해 단백질 섭취는 매우 중요합니다. 단백질은 근육 형성, 세포 재생, 면역 강화 등 다양한 역할을 담당하죠. 오늘은 100g당 단백질 함유량이 높은 음식 10가지를 소개합니다. 어떤 음식을 선택하면 효율적으로 단백질을 보충할 수 있을지 확인해볼까요?

1. 닭가슴살

• 100g당 단백질: 약 31g
• 특징: 닭가슴살은 지방이 적고 단백질이 풍부하여 근육을 키우거나 체중을 조절하는 데 이상적입니다. 또한 조리법이 다양해 굽거나 삶거나 샐러드에 넣어 먹기 좋습니다.
  

  

2. 참치 (생 또는 통조림)

• 100g당 단백질: 약 29g
• 특징: 참치는 단백질뿐만 아니라 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 좋습니다. 신선한 생 참치는 물론, 간편한 통조림 참치도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

3. 연어

• 100g당 단백질: 약 25g
• 특징: 연어는 고단백 식품일 뿐만 아니라 오메가-3 지방산과 비타민 D도 풍부합니다. 뇌 건강과 피부 건강에도 도움이 되며, 구이나 스테이크, 회 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.

4. 쇠고기 (등심)

• 100g당 단백질: 약 26g
• 특징: 쇠고기 등심은 단백질과 함께 철분과 아연을 풍부하게 함유하고 있어 에너지 생성과 면역력 강화에 좋습니다. 또한, 근육량 증가에도 유용한 식품입니다.

5. 계란 (삶은 기준)

• 100g당 단백질: 약 13g
• 특징: 계란은 필수 아미노산을 모두 포함한 완전 단백질 식품입니다. 노른자에는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 단백질 보충을 위한 간편한 식사 옵션으로도 인기가 많습니다.

6. 그릭 요거트 (무가당)

• 100g당 단백질: 약 10g
• 특징: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높고, 프로바이오틱스를 포함하여 소화 건강에도 좋습니다. 과일이나 견과류와 함께 간식으로 먹기 좋습니다.
  

  

7. 두부

• 100g당 단백질: 약 17g
• 특징: 두부는 식물성 단백질의 훌륭한 공급원이며, 이소플라본이 함유되어 있어 여성 건강에도 이롭습니다. 찌개, 볶음, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

8. 치즈 (체다)

• 100g당 단백질: 약 25g
• 특징: 치즈는 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 하지만 지방과 나트륨 함량이 높아 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 샐러드, 샌드위치, 스낵으로 활용할 수 있습니다.

9. 렌틸콩

• 100g당 단백질: 약 9g
• 특징: 렌틸콩은 식물성 단백질뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 또한 철분과 마그네슘이 많아 에너지 생성과 혈액 건강에 도움을 줍니다.

10. 새우

• 100g당 단백질: 약 24g
• 특징: 새우는 지방 함량이 낮고 단백질이 풍부한 해산물로, 저칼로리이면서도 영양가가 높습니다. 또한 셀레늄과 항산화 물질이 풍부해 피부 건강과 면역력 증진에도 도움을 줍니다.

마무리

단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소로, 다양한 식품에서 섭취할 수 있습니다. 동물성, 식물성 단백질을 균형 있게 섭취해 건강하고 활기찬 일상을 만들어보세요. 자신에게 맞는 식단을 찾아 꾸준히 유지하는 것이 가장 중요합니다. 어떤 음식이 가장 끌리시나요? 오늘부터 고단백 식품으로 건강한 한 끼를 준비해보는 건 어떨까요?